americanwine.dk
Åbent hus:
Fredag d. 22 Juni kl. 15-18 og lørdag d. 23. Juni kl.14-16.


Amerikansk vinlager: Tuborg Parkvej 10, 2900 Hellerup, Kør ned i parkeringskælderen.
Amerikansk vinmiddag på Restaurant Format den 24. april

Tirsdag d. 24. April, 2018
Start kl. 18-22.30
Restaurant Format
Sankt Annæ Plads 20
1250 København K

 
For første gang kan Americanwine præsentere en middag på den nyåbnede Restaurant Format.
Folkene bag Michelin restauranten Formel B og top restauranterne Uformel, Sletten Kro og Palægade har åbnet endnu en spændende restaurant. I køkkenet står et stærk hold bestående af køkkenchef Will Smith, der har været assisterende køkkenchef på trestjernede Geranium, souschef Adrian Norwood og restaurantchef Morten Andersen der tidligere har været på et-stjernede Frederiksminde.
Med dette stærke hold er Format garanteret også at blive en af Københavns top restauranter.
På Format serveres en gourmet fusion af det ny nordiske køkken og det asiatiske køkken og deres retter og smagskombinationer har allerede givet dem flere top anmeldelser.
Format har sørget for fire super retter med spændende smagskombinationer til denne aften hvortil jeg serverer flotte amerikanske vine til. Jeg vil som altid undervejs fortælle om vinene og vingårdene bag.
 
Menu

Treveri Winery, Blanc de Noir, Washington State

Makrel, Stikkelsbær, Citrus, Røg
Fox Run Winery, Riesling 2015, Finger Lake, Long Island, New York State
 
Kål fra Kiselgården, Persille, Østers
Mathew Joseph Winery, Chardonnay 2016, Napa Valley
 
Konfiteret And, Spinat, Szechuan Peber
Talley Winery, Pinot Noir, Edna Valley 2015, Californien
 
Okse Tværreb, Luftigt Kartoffel, Sprød Hvidløg
Fall Creek winery,  Cabernet Sauvignon/Sangiovese, 2015, Texas
 
Kaffe med Caneles
Barnard Griffin winery , Syrah Port, Washington State
 
Pris pr. person: 875 kr.

Tilmelding sker via mail til keld@americanwine.dk
Tilmeld dig
vores ugentlige
nyhedsbrev her
og få gode
tilbud på vine
UDSOLGT 4th of July middag på Sølyst
læs mere - klik her
Sølyst Open Air Festival 2018
læs mere - klik her
Restaurant Anarki Onsdag d. 15. August
læs mere - klik her
Copyright. 2016.

americanwine.dk ved Keld Johnsen · Tuborg Parkvej 10 · 2900 Hellerup · keld@americanwine.dk


Facebook