En smagekasse med vine fra DISKO Wines i Santa Barbara.
Vi blev introduceret til Sean Hogan af Emil Skytte, som laver vin i samme område. Sean Hogan er stor fan af Santa Barbara som han kalder for verdens bedste vinområde, til hans stil af vine. Klimaet er optimalt så man som vinmager hverken behøver at tilsætte eller fjerne noget fra vinene. Vinene kan lave sig selv i kælderen, hvis man ikke gør andet end at holde øje med dem.
Alle druer kommer fra to vinmarker som Sean høster fra. I kælderen gæres kun med druernes egen naturlige gærstammer og vinene lagres på neutrale fade. Det er målet at levere friske og saftige vine, med fuld fokus på druens stil.
Denne kasse indeholder én flaske af de tre varianter vi har taget hjem:
1 flaske Flower Power
1 flaske Pet-Nat Albarino
1 flaske Gamay
Ved udsolgt af en vare erstatter vi med en tilsvarende vare.
